Ingredients
Scale
- 250 ml Milch
- 150 ml Sahne
- 50 g Zucker
- 1 EL Zimt
- 1 Prise Salz
- 1 Pck Vanillezucker
Instructions
- Milch, Sahne, Zucker, Zimt und Salz gut verrühren, bis sich der Zucker löst.
- In den Becher der Ninja Creami füllen und 12–24 Stunden komplett durchfrieren.
- Im Modus „Ice Cream“ laufen lassen, danach ggf. Re-Spin. Wenn die Masse krümelig ist, 1–2 EL Milch zugeben und nochmal laufen lassen.
Notes
Zimteis kann mit weiteren Aromen wie Schokolade oder Früchten verfeinert werden.
Das Zimteis lässt sich im Gefrierschrank bis zu einem Monat aufbewahren.
Für ein cremiges Eis ist es wichtig, die Masse gut durchzufrieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 170
- Sugar: 14 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 30 mg
Nutritional information is an estimate. The nutritional values for your final dish may vary based on measuring differences and products used.