Ingredients
Scale
- 200 g griechischer Joghurt 10 %
- 50 g Zwiebeln
- 50 g Mayonnaise
- 1 EL Kräuteressig
- 1 TL Senf
- 1 TL Zucker
- 1/4 TL Salz
- 1 Msp. schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Instructions
- Zwiebeln schälen und in grobe Würfel schneiden, dann in einen hohen Rührbecher füllen.
- Griechischer Joghurt, Senf, Zucker, Salz, Kräuteressig, Mayonnaise und schwarzer Pfeffer hinzufügen und alles mit einem Pürierstab pürieren.
- Falls kleine Zwiebelstücke stören, das Dressing durch ein Sieb passieren.
Notes
Das Dressing kann im Kühlschrank 3-4 Tage aufbewahrt werden.
Für mehr Frische etwas Zitronensaft hinzufügen.
Perfekt als Dip für Rohkost oder als Dressing für Salate.
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 125
- Sugar: 3 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 7 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 5 mg
Nutritional information is an estimate. The nutritional values for your final dish may vary based on measuring differences and products used.