Ingredients
Scale
- 16 Maultaschen
- 1 rote Zwiebel
- 12 Kirschtomaten
- 1 kleine Zehe Knoblauch
- 1 EL Olivenöl zum Anbraten
- 250 ml Sahne 15 % Fett
- 70 g Gouda gerieben
- 1 EL 6-Kräuter-Mix TK
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Maultaschen und Zwiebeln in Streifen schneiden. Kirschtomaten halbieren, Knoblauch fein hacken.
- Maultaschen und Zwiebeln bei mittlerer Hitze 5 Minuten in etwas Olivenöl anbraten. Kirschtomaten und Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten.
- Die Sahne dazu gießen und alles 5 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss geriebenen Gouda und Kräuter unterrühren und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Notes
Die Maultaschen können auch frisch oder tiefgekühlt verwendet werden.
Für eine vegetarische Variante kann der Gouda durch einen pflanzlichen Käse ersetzt werden.
Die Maultaschen-Pfanne lässt sich gut aufbewahren und schmeckt auch aufgewärmt noch lecker.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 550
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 60 mg
Nutritional information is an estimate. The nutritional values for your final dish may vary based on measuring differences and products used.