Ingredients
Scale
- 500 ml Milch
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 40 g Zucker
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Raspelschokolade
- 4-6 cl Rum
Instructions
- Milch, Vanillepuddingpulver und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen und zu einem Vanillepudding verarbeiten. Mit Frischhaltefolie abdecken und lauwarm abkühlen lassen.
- In der Zwischenzeit die Schlagsahne steif schlagen.
- Den abgekühlten Pudding glatt rühren und die steif geschlagene Sahne vorsichtig unterheben. Nach und nach den Rum hinzufügen.
- Raspelschokolade unterheben und in Gläser füllen. Mindestens 2 Stunden kühl stellen.
Notes
Die Herrencreme kann auch ohne Rum zubereitet werden, eignet sich dann perfekt für Kinder.
Länger als 2 Stunden kühlen macht die Creme noch besser, da sie dann fester wird.
Du kannst auch andere Schokoladensorten verwenden, um verschiedene Geschmäcker zu kreieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 290
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 35 mg
Nutritional information is an estimate. The nutritional values for your final dish may vary based on measuring differences and products used.