Ingredients
Scale
- 2 Packungen Fetakäse
- 4 große Blätter Filoteig
- Öl zum Bestreichen
- Frisch gemahlener Pfeffer
- Gehackter Thymian oder Rosmarin
- 2 Esslöffel Sesam für die Deko
Instructions
- Alle Zutaten bereitlegen und Fetablöcke halbieren.
- Filoteigblatt mit Öl bestreichen, längs falten und erneut ölen.
- Fetastück am unteren Rand legen, würzen, Seiten einschlagen und einrollen.
- Letztes Stück ölen.
- Vorgang wiederholen, Päckchen außen ölen, mit Verschluss nach unten in Heißluftfritteuse legen, optional mit Sesam bestreuen.
- Bei 180 °C 15–18 Minuten backen.
Notes
Achte darauf, dass der Filoteig gut mit Öl bestrichen ist, damit er knusprig wird.
Diese Päckchen können auch am Vortag vorbereitet und dann frisch gebacken werden.
Falls kein Sesam verfügbar ist, kannst du auch Mohn verwenden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Päckchen
- Calories: 300
- Sugar: 0g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 1g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 35mg
Nutritional information is an estimate. The nutritional values for your final dish may vary based on measuring differences and products used.